APAPUN MASAKAN KAMU: KEBAB TURKI SAMARINDA

Halo, Seluruh Sahabat setia dapur apapun masakan kamu di seluruh penjuru dunia.
Terimakasih sudah terus mengikuti Blog Saya Sampai hari ini
Semoga semua Ilmu yang saya bagi bisa berguna untuk Anda kedepannya (Aamiin )

Kemarin Kita sudah belajar cara membuat Roti manis isi selai Durian Khas Samarinda.

Hari ini Saya akan membagi satu Resep yang berasal dari Sebuah Negara di Dunia ini, Ya...Turki.

Turki terkenal dengan kelezatan kebabnya yang menggugah selera makan kita.
Campuran antara Daging dan balutan adonan Roti menjadi sebuah pecahan yang Khas yang dapat kita Nikmati di Dunia ini.
Kenapa Saya mengangkat Masakan Luar ini ???
Karena masakan ini sudah sangat Familiar di Samarinda
Hampir disetiap sudut Jalan dapat kalian temukan jualan Kebab Jika teman2 berkunjung ke samarinda. Tapi sekarang Seluruh Sahabat Dapur apapun masakan kamu sudah dapat membuatnya sendiri di Rumah. OK... Ini dia Resepnya... Check It Dot ^^

Pertama Kita siapkan

BAHAN BAHANNYA

1 Sdt Margarine
1/2 Kilo Daging Sapi , Iris tipis Melintang dari Seratnya
350 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
2 Siung Bawang Putih
2 cm Jahe
100 cc Yogurt
1/2 sdt ketumbar
Cabai Merah 3 buah
garam dan Lada Secukupnya
150 mltr air Hangat
100 ml Minyak Sayur
Selada , Tomat dan Timun Masing masing 25 gr, Iris Tipis
1 sdt Saos Tomat
1 sdm Mayonaise

( Hahahaha... Banyak ya...^^..makanya harganya termasuk jajanan mahooolll...)

Lanjuuuuttttt.....

CARA MEMBUATNYA

Pertama Buat Dagingnya
Pukul2 Daging hingga melebar, Haluskan cabai merah, bawang Putih, Jahe dan ketumbar.
Campurkan daging sapi tadi dengan bumbu halus tadi hingga rata.
Beri Yogurt, Garam dan Lada Secukupnya.
Diamkan hingga 10 Menit. Jika bumbu telah meresap, Panggang daging hingga matang.
Kedua Buat Tortillanya
Campur Tepung terigu dengan Garam ( sekitar 1 sdt ) aduk rata.
Tuangkan Air hangat sedikit2. Lalu buat adonan yang dapat dibentuk.
Tambahkan Minyak Sayur dan Uleni terus hingga kalis.
Tutup rapat dan diamkan adonan kira kira 1 Jam.
Cetak / Iris adonan menjadi 8 bagian, ambil satu bagian, Pipihkan dan bentuk bulat.
Panaskan 1 sdm Minyak sayur dalam Wajan pipih, Masak adonan kira kira 3 menit dengan api sedang. Angkat, Sisihkan, Bungkus tortilla kedalam Alumunium foil, dan MAsukkan kedalam Freezer. Jika Ingin dimasak , Tinggal panaskan kedalam pada Oven.
Lateakkan Tortilla diatas piring Pipih, tata sayuran memanjang.
Tambahkan Daging Sapi diatasnya, beri Sauce dan Mayonaise, Gulung dan Padatkan.
Panaskan Margarine, Panggang hingga kecoklatan, Angkat dan Sajikan
SIAP DISANTAP (hohohoho )

Selamat Mencoba dan Salam memasak^^

Baca Solusi Rumah Tangga anda di sini

Baca Juga Panduan untuk menjadi Wanita yang sempurna di sini

http://apapunmasakankamu.blogspot.com/?view=magazine
أي مأكولات لك; whatever Your cuisine; どんな料理あなた; elke keuken die u; anumang lutuin mo

qualsiasi cucina si; อาหารใด ๆ ที่คุณ; elke keuken die u; jeder Küche, die Sie; toute la cuisine vous; Was auch immer Sie Küche; Независимо кухни вам

MELAYANI :

Pengisian / Copy Film Bluray by Flash Disc, Hard Disc dan tempat penyimpanan File sejenisnya. 1 Film = Rp.3000. 25 Film = Rp. 50.000. 100 Film = Rp. 100.000
Menerima Pemesanan Agar- Agar Nangka @Rp. 2000 Minimal 50 Pcs
Menerima Pemesanan Risoles isi Daging @ Rp. 4000 Minimal 100 Pcs
Menerima Pemesanan Pentol Bakar Bara @ Rp. 1800 Minimal 100 Pcs
Menerima pemesanan Bolu Peca @ Rp. 4000 Minimal 100 Pcs
Menerima Pemesanan Bubur Ayam @ 18.000 Minimal 10 Porsi
Menerima Pemesanan Agar Agar @ 1000 Minimal 100 Pcs
Menerima Pemesanan Coklat Cetak @ 2000 Minimal 100 Pcs
Menerima Pemesanan Opak Singkong @50.000 / 1 Toples
Menerima Pemesanan Rebusan Kepiting @ 80.000 / 1 Kg