SPONGE CAKE KHAS SAMARINDA

Selamat Pagi Sahabat setia apapun masakan kamu.

udah bisa dong buat ilat sapi nya ??? kalau belum liat di sini aja ya ...

Ok, Kali ini saya akan membagi Resep membuat Sponge Cake tanpa bantuan mesin Kue Raksasa Pabrik. Jadi cukup didepan Kukusan  anda Sponge Cake sudah bisa di hadirkan

" SPONGE CAKE KHAS SAMARINDA "

(apapunmasakankamu.blogspot.com)

BAHAN BAHAN Sponge Cake Khas Samarinda :

100 gr tepung terigu Protein Tinggi
Gula Pasir 1 Gelas
½ sdt baking powder
½ sdt baking soda
1 sdt emulsifier / Pengembang Kue ( Saya pake Ovalet )
Telur ayam 5 Butir
Lelehkan Margarine sekitar 100 gr


DEKORASI Sponge Cake Khas Samarinda :

Buttercream
Coklat Toping ( Toping lain juga boleh kok ^^ )


CARA MEMBUAT Sponge Cake Khas Samarinda :

1. Panaskan kukusan nya dulu.
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan Ovalet, kocok sebentar.
3. Masukkan semua bahan keringnya seperti Tepung terigu, gula pasir dll, kocok rata. Masukkan lelehan Margarine. Kocok rata.
4. Masukkan ke dalam loyang bulat / Kotak ( diameter 20 ) lalu kukus di atas api sedang selama kurang lebih 45 meni:
5. Setelah dingin, hias dengan butter cream dan Coklat Toping

Naahhh.. Gampang kan.... di Dekorasi untuk jadi kue ultah juga bisa...

Semoga Artikel ini bermanfaat dan sampai jumpa


Punya Ikan banyak di rumah ?? bingung mau di bikin apa ??? Klik ini aja